Белый ру
Купить фото на фотобанке
5375
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6049
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Белый ру — основа для белых соусов
Равное количество маргарина (животного масла) и муки прогревают при помешивании в течении нескольких минут до крупитчатой структуры (без окрашивания).
Примечание Можно взять жидкий растительный маргарин или растительное масло. Получится слабый ру, легко смешивающийся с жидкостью.
См. также
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют